Sur place ou à l'emporter
Semaine du 06 Avril au 10 Avril 2026.
ASSIETTE DU JOUR & VEGETARIEN à 17.-
LUNDI RESTAURANT FERME
MARDI LE CITRON
Plat du jour: Emincé de poulet au citron, mélange de céréales et courgettes au thym
Végétarien: Salade de lentilles et carottes rôties, citron et féta
MERCREDI L’AUBERGINE
Plat du jour: Papillote de la mer, pommes de terre vapeur et aubergines grillées
Végétarien: Parmigiana au planted
JEUDI LE MAROC
Plat du jour: Keftas de bœuf et merguez sauce harissa et tomate, couscous et légumes
Végétarien: Boulettes de légumes sauce piquante, couscous et légumes
VENDREDI LES ASPERGES
Plat du jour: Risotto aux asperges, chiffonnade de jambon cru et salade verte
Végétarien: Risotto aux asperges, tuile de parmesan et salade verte
Nos suggestions
Salade verte et ses graines torréfiées 6.00 / 8.00
Salade de dents-de-lion, lardons, fromage et œuf poché 18.00
Pâtes fraîches au gorgonzola, poires et noix, salade verte 25.00
Bowl tataki (saumon, édamames, nouilles de riz, julienne de légumes) 26.00
Baos maison farcis au bœuf, avocat, sauce yogourt et légumes 26.00
Burger valaisan (bœuf, fromage, lard, oignons) pommes allumettes et salade verte 26.00
Filets de perche de Rarogne, sauce tartare, pommes allumettes et légumes 31.00
Les p'tits plus
Grande salade composée : 10.-
Salade verte et graines torréfiées : 6.-
Quiche au fromage : 5.-
Panini valaisan (fromage et jambon cru) : 7.-
Sandwich "minute" à choix (jambon, salami, fromage) : 5.-
Croissant au jambon : 3.-
Les p'tites douceurs
Cannelé maison : 3.- (la pièce)
Brownies : 4.- (la pièce)
Muffin : 3.- (la pièce)
Tartelette citron : 6.- (la pièce)
Tarte aux fruits (selon saison) : 7.- (la pièce)
Madeleine : 1.- (la pièce)
Carte des boissons
En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.
Provenance des viandes 1)
Bœuf, porc, veau : Suisse / Poulet : Suisse, France
Provenance des poissons 1)
Perche : Suisse (Valais) / Autres poissons : France
1) sous réserve de modifications